素简~尊的素~连转ing

香馨

素版水煮乱炖 ，真给力，看着红红火火

花上世界~

嗯哈

花上世界~

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

酱烧茄子
　　 素炸酱：干黄酱：甜面酱2:1加水稀释。锅烧热下油，下姜末炒香，香菇丁炒软，倒入酱炒匀，加一勺糖一勺辣椒丝调味（酱已经很咸无需加盐），可以拌面蘸酱~青茄子（第一次买，很嫩味道不错）切条上锅蒸十分钟，起锅下两勺素炸酱，下蒸好的茄子同炒，最后加彩椒丝炒匀~超下饭

花上世界~

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爽口拌瓜皮
　　 西瓜皮去掉表面深绿色的皮，挖干净红色的瓤，切成手指宽的粗条。加上两大勺醋，一勺糖，半勺盐拌匀即可。个人觉得还是不放辣椒的好吃，忽略图中的辣椒~非常爽口的夏天小凉菜~

小四子

糖醋藕元没吃过，有空试试。

小圆

酱烧茄子 这道真给力啊~~
一看就很下饭！嘿嘿

花上世界~

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

南瓜浓汤
　　南瓜200g去皮切丁，胡萝卜30g,芹菜10g（可略)分别切丁。
　　锅烧热下油，下丁们炒香，加1/2小匙盐，加200ml水中小火煮10分钟煮软。
　　再加200ml的凉白开水中和热度，放入搅拌机打成泥。（冬天的话需要再加热）
　　倒入容器中，放上用平底锅烤酥脆的面包丁，少许芝麻菜，再撒欧芹碎即可

花上世界~

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简单焦糖黄桃派
　　 8寸
　　低粉100g、玉米油20g、糖5g、水40混合揉成光滑面团
　　擀圆薄饼铺派盘上，用叉子在底部扎眼，盖保鲜膜冷藏松弛20分
　　两三个黄桃去核切片铺在派皮上。
　　白糖30g小锅小火加热微融，用木勺搅拌完全融化关火，加事先准备15ml热水搅拌融合为焦糖浆（一次多做点比较好操作）
　　浇在黄桃上，烤箱200度30分钟

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南瓜酱炒饭
　　 在我家最受欢迎的炒饭
　　南瓜去皮切1cm的丁，锅烧热下少许油，下南瓜丁翻炒均匀，加水没过小火煮一会，水收的差不多时用勺子压碎一半南瓜丁，加入香菇丁豌豆玉米同炒，撒盐黑胡椒调味，倒入米饭炒匀即可。
　　炒饭用的米饭水要少点，炒前搅散不要成团，炒时勤翻动~

至善佛缘