素简~尊的素~连转ing

花上世界~

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~

此均来自原创小白师兄,非本人:)
偶只是个开心分享者~~~

爱上萝卜之大根煮

日式的萝卜料理，白萝卜切成条状，锅里加水和白萝卜一起煮，放老抽和味淋调味（没味淋可用冰糖替代）小火煮至萝卜上色即可
萝卜装入碗中，淋上现磨山药泥（生的哦，用日式磨碗或擦丝器）最后撒上海苔碎 口感层次很丰富，萝卜廉价又营养~吃起来

花上世界~

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香椿酱做法&香椿酱炒饭

简单方便的香椿保存法，炒饭拌面凉拌皆可。
香椿洗净晾干表面水分，与植物油，一勺盐一起用料理机打碎，装入密封罐中，再倒入油没过香椿，可以隔离空气，冷藏保存。
炒饭：锅烧热，加一勺香椿酱（已经有油无需再加）炒香，然后放入糙米饭炒均匀，撒几粒松子即可

至善佛缘

赞！精致美好的净素生活

香馨

同意楼上师兄的看法！

小圆

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煎萝卜盒
茄盒，耦盒都常见，不久前吃了这个萝卜盒，居然好吃的出乎想象，
偷师回来自己做一个。
白萝卜去皮切成连刀片，笋和油面筋剁碎加盐生抽做馅，
面粉小半杯，淀粉一勺，油一勺，水四勺的比例调成糊。
萝卜片中夹馅然后裹面粉糊油锅小火煎即可~
萝卜清甜，笋爽脆，面筋多汁丝毫不腻

花上世界~

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送给大忙人的青椒炒豆丝
植物拉丝蛋白（俗称素肉）是用大豆做的，我更愿意叫它豆丝
干货好保存，忙碌的童鞋可常备。
一把豆丝用水泡几分钟泡软，青椒切丝，锅烧热下油，
再下入豆丝青椒丝翻炒一会，最后加盐，生抽，醋调味即可，
绝对的快手菜。蔬菜和豆制品都有了~如果你很忙碌~

至善佛缘

花上世界~ 发表于 2012-2-4 21:18
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学习了，白萝卜也能像藕盒一般了

至善佛缘

花上世界~ 发表于 2012-2-4 21:20
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送给大忙人的青椒炒豆丝

赞同，支持叫豆丝

花上世界~

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vegan巧克力黑麦甜品
当做黑麦面粉买回，一看说明书是免揉的
成分有黑麦薄片，全黑麦粉，向日葵籽，亚麻籽，大麦麦芽，小麦薄片等等
纯素的，要多健康又多健康，感兴趣的可以买来试试，宜家的瑞典黑麦面包粉
说明书带操作的很简单。烤出来口感比较粗糙，加了好时巧克力酱就好吃了