素简~尊的素~连转ing

花上世界~

感恩巧手素食小白亲力奉献~我尊师兄为~食神~


糙米香菇枸杞咸粥
糙米提前泡好，香菇切片，
糙米和香菇枸杞一起放入砂锅中，加足量的水，
开锅后滴几滴油，这样粥会更香更稠。出锅前撒一点盐就可以吃了~
养生美味滴粥~
糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒，营养价值比白米高很多

小圆

真补呀……

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小米沙拉
小米像煮米饭一样煮熟，搅散待用。
冰箱还有点孢子甘蓝，半个柠檬，甘蓝对半切开，沸水中焯熟再过下凉水，
柠檬皮擦丝，柠檬汁挤出，
把烫熟的甘蓝和小米，柠檬皮，再加腰果杏仁蔓越莓干一起拌匀，
加橄榄油，柠檬汁，黑胡椒粉，盐调味~

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枸杞炒荷兰豆
荷兰豆掐掉两端顺势撕掉老筋，，枸杞用手泡发，
烧开一锅水加点盐，下荷兰豆焯一分钟，捞出过凉水，这样颜色绿口感脆，
重新起锅，锅热倒油，下荷兰豆和枸杞翻炒一会，加盐即可出锅

香馨

花上世界~ 发表于 2012-3-13 13:52
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美食！

香馨

　感恩师兄布施！

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酸菜脆豆腐煲
下次入冬前最后吃一次~
东北酸菜多洗几遍去除过多酸味（如果爱吃酸的就少洗）脆豆腐切块，
锅烧热下少许油，把脆豆腐和酸菜放入翻炒一下，然后移入砂锅，加水没过菜，
再加两片香叶几粒花椒和一颗八角一起煲，水开后转小火再煲20分钟，加盐就可以吃了。
倒春寒啊还挺冷

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山药薏米芡实糊
最近喝的养生糊糊，怀山药粉，薏米粉，芡实粉1:1的比例拌在一起，
先加少量温水搅拌均匀，然后加入开水边倒边搅，最后我又加了点红糖水调味~
这样就比较好喝，懒得煮粥弄早饭的时候就喝这个哈哈，
补充气血，调和脾胃，好处多多
很有名很普及的古方

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香草土豆盏
土豆上锅蒸熟不要去皮切开两半，用勺子挖出中间的土豆，边上要保留一点，
将挖出的土豆与迷迭香，黑胡椒，盐，青豆，橄榄油拌匀再装入土豆中，
烤箱上层220度20分即可。

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迷迭香柠檬果冻
250g水，3~5g琼脂，半个柠檬的汁，糖根据口味加，还有新鲜迷迭香，
一起放到锅里小火煮，要不停搅拌到琼脂完全融化，倒在玻璃杯中，冷却到常温后放冰箱冷藏一个小时，扣到盘中即可。
琼脂的量如果喜欢吃软点的放3g,喜欢吃Q点的放5g。
迷迭香有助消化，镇静，防止老化的作用